Mousse de Queijo Branco com Calda de Goiabada

Ingredientes

• 
  1 lata de leite condensado
• 1/2 lata (utilizar a lata do creme de leite como medida) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 Queijo minas frescal branco (500g)
• 1 sachê de gelatina sem sabor
• 1 vidro de goiabada mole

• Como Fazer

• Em um liquidificador bater o queijo, açúcar, creme de leite, leite condensado. Colocar a gelatina em 1 xícara de café de água para hidratar. Colocar no microondas por 20 segundos ou até ficar transparente, sem ferver. Misturar ao creme, colocar em forma ou em taças. Gelar por 2 horas. Desenformar e guarnecer com a goiabada.